ラーメン

中央区富士見みゆき通りのラーメン店「 みそ街道 炎 ~en~ 」

目安時間 9分

 

今日は日曜ながら仕事でみゆき通りへ

 

昼過ぎにみゆき通り沿いにある駐車場に車を停めて、仕事前にランチを済ませようとぶらついてみたんですが、、、

 

この辺のお店って日曜はほとんどお休みなんですね。。

 

 

確かに人通りも少ないので、日曜はあまりお客さんが入らないのかな。

 

すしざむらいは営業してるの知ってるけど、この前行ったばかりだし、、、

 

とか考えながら歩いていると開いてるラーメン屋さんを発見!

 

 

炎というくらいだからメチャメチャ熱いとか辛いとかそういう系なのかな。

 

厳選北海道味噌使用って書いてあるので、北海道ラーメン系なんでしょうか。

 

ちょっと気になるので今日のランチはここに決定しました!

 

みそ街道 炎アクセス方法と営業時間

 

お店の場所は富士見のみゆき通り沿いで、千葉モノレールの栄町駅からみゆき通りに出てすぐ右手にあります。

 

千葉駅前大通りからだと、チーバくん物産館の手前を曲がって突き当りです。

 

車の場合は近くにコインパークがたくさんあるので適当に停めましょう。

 

 

 

基本的な営業時間は17:00~深夜3:00までのようです。

 

日、祝日のみ 11:00~深夜1:00 までと、お昼からの通し営業なんですね!

 

日曜日に開いてるのはありがたいな~

 

ちなみに金、土、祝前日は朝の5時まで営業していて、定休日は火曜日とのこと。

 

「 みそ街道 炎 ~en~ 」のメニュー

 

中へ入るとL型カウンターのみで席数は10~11席くらいの小さなお店でした。

 

12時過ぎだったので混んでるかなとも思ったんですが、空いてて良かったです。

 

まぁ、日曜日ですからね。

 

 

入り口横に券売機があるので、まずは食券を購入します。

 

 

一番上の大きなボタンは左から

 

・街道 炎 2種のせ(チャーシュー2枚、味玉)1,100円
・街道 炎 ノーマル 870円
・街道 黒 2種のせ(チャーシュー2枚、味玉)1,100円
・街道 白 ノーマル 840円

 

となっていて、おそらくこの辺が売れ筋なんでしょう。

 

 

 

炎・・・コク、旨味、ピリッとくる辛さがクセになる辛味噌ラーメン

 

 

 

白・・・コクのある白みそを使ってあっさりと仕上げた万人から愛される味噌ラーメン

 

 

 

黒・・・マー油、フライドガーリック、おろしにんにくを入れた味噌ラーメン

 

 

という事は・・・やはり店名を冠した 炎 がイチオシってことですよね!

 

 

 

しかも辛味と痺れを別々に選べるなんて、担々麺専門店のような拘りようじゃないですか。

 

 

そう考えるとますます 炎 の一択だなとは思ったんですが、、、

 

なんか今日は辛味噌って気分じゃなかったらしく、右手が勝手に 白 を押していました。

 

もともと辛いのは得意じゃないんですよね。笑

 

 

続けてトッピングの味玉も購入

 

席に座り店員さんに食券を渡します。

 

 

ランチタイムは麺大盛りか半ライスがサービスになるそうなので、半ライスを選びました。

 

みそラーメンの時はライスも食べたくなるので嬉しいです。

 

 

ちなみにランチタイム11:00~17:00迄と長いのもありがたいですよね。

 

その後も数名のお客さんが入ってきてたので、やはり日曜日に開いているお店があると助かります。

 

あっさりしながらもコクのあるスープがクセになる「街道 白」

 

そして待つこと15分ほどでラーメンが到着。

 

先客が既に食べていたので、すぐに出てくるかと思いましたが、、、

 

ちょっとタイミングが悪かったのかもしれませんね。

 

 

 

街道 白 840円 味玉トッピング+100円(半ライスサービス)

 

そうそう、今日はこういうオーソドックスな味噌ラーメンが食べたかったんですよ!

 

なかなか美味しそうじゃないですか。

 

 

 

具材はバラチャーシューが1枚、もやし、ネギに海苔が2枚

 

みそラーメンに海苔って珍しい気もしますが、、、合わなくはないか。

 

あとはもう少しタンパク質が欲しかったので、味玉をトッピング(100円)しました。

 

 

 

チャーシューは小ぶりながら噛み応えもあってなかなか美味しかったです。

 

 

 

野菜はスープに馴染んでいたので、中華鍋で炒めた野菜にスープを入れて作るタイプなのかな。

 

適度にクッタリとしつつも、シャキシャキした歯ごたえも残っていて良かったです。

 

 

 

麺は中太の縮れ麺で、これまたスープに合っていて美味い!

 

茹で加減も固すぎず柔すぎず、好みのタイプでした。

 

 

 

味玉は特に特徴なかったけど、変に主張しない方がみそラーメンには良いのかもしれませんね。

 

半熟ぐあいも良かったです。

 

 

辛いのにすれば良かったかなと後で思いましたが、ノーマルの味噌ラーメンも美味しかったので結果オーライ!

 

とは言ったものの、オーソドックスな味噌ラーメンなので、これといった特徴は無いんですよね、、、美味しいんですけど。

 

 

やはりこちらのお店は辛味噌の「 炎 」が正解なのかもしれませんね。

 

実際に後から入ってきた人はほとんど「 炎 」を注文していた気がします。。

 

というわけで、次の機会には「 炎 」を食べてみよっと。

 

 

みそ街道 炎(en) 千葉みゆき通り店

 

 

■電話 043-445-7078

 

■住所 千葉県千葉市中央区富士見1-7-7 九鬼ビル 1F

 

■営業時間

 月~木 17:00~翌3:00(L.O.2:30)

 金・土・祝前 17:00~翌5:00(L.O.4:30)

 日・祝 11:00~翌1:00(L.O.0:30)

 

定休日 火曜日

 

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